Diététique
Sa mission : Assurer le suivi de l’alimentation des patients : · dans le cadre de l’alimentation générale · dans la mise d’une éducation thérapeutique · dans l’accompagnement des patients en fin de vie Ses objectifs : · Garantir l’équilibre nutritionnel en assurant la prise en · en charge des menus et leur suivi. · Conduire des actions d’information et de prévention · individuelle et collective. · Assurer les consultations en lien avec l’activité médicale. · Attention : les consultations externes sont réalisées uniquement sur prescription médicale d’un praticien de l’hôpital · Assurer la formation des personnels et étudiants
Accès au service :
Service diététique principal : Rez-de-jardin
· Accès : Par l’entrée principale (accès nouvel hôpital), prendre le couloir à gauche direction service diététique. Prendre les escaliers ou l’ascenseur sur la gauche et descendre au Rez-de-Jardin. Puis prendre à droite dans le couloir .
Service diététique Diabétologie : Rez-de-Jardin
· Accès : Par l’entrée principale (accès nouvel hôpital), prendre le couloir à gauche direction « Accès autres services » puis suivre la direction « Diabétologie ». Dans le milieu du couloir, prendre à gauche toujours direction « diabétologie » et descendre en Rez-de-jardin.
Equipe :
· 1 Cadre de santé Diététicienne : Mme Pons Magali
· 9 Diététicien(ne)s répartis sur les différents secteurs et sites (représentant 8,6ETP)
· 1 secrétaire (à mi-temps)
Coordonnées :
o Secrétariat service diététique : 03.24.58.72.09
o Cadre diététique : 03.24.58.73.10
o Service diététique en diabétologie : 03.24.58.71.62
o Bip diététicienne du secteur personnes âgées : 290
Le CLAN :
Il existe depuis le 26 septembre 2002 au sein du Centre Hospitalier de Charleville-Mézières un Comité de Liaison Alimentation et Nutrition (CLAN) chargé de veiller à la qualité de la prise en charge nutritionnelle des patients.
Composition :
· Docteur C.Godet : Présidente
· Mme M.Pons : Vice Présidente
· Mr A.Humbert : Vice Président
· Mme C.Larue : Vice Présidente
· Membres désignés par la CME
· Membres de l’équipe de Direction
· IDE et AS
· Personnels Administratifs
· Représentant des usagers
Missions :
· Optimiser la prise en charge nutritionnelle et la restauration
· Réunir et sensibiliser l’ensemble des professionnels
Axe principal de travail :
Le dépistage et la prise en charge de la dénutrition
Le principal objectif du CLAN est de faire de la nutrition un véritable soin, car « Nourrir, c’est soigner ».

